香港学校午餐排名:尝过 14 家校餐后的真话
我老婆带着保鲜盒去儿子和 5 个朋友孩子的学校吃了 14 顿午餐,从港岛直资到新界津小都有。从一碗烧腩饭说到为什么有的孩子开学一个月瘦 3 斤。
2026 年 1 月 8 号,我老婆做了一件让所有家长群都疯掉的事——她跑了 14 所学校,一所一所跟班主任打招呼,说「想试一下学校的午餐」。结果 11 所同意了,3 所拒绝(其中 2 所是国际学校,1 所是男校怕家长频繁来)。
她带保鲜盒、记笔记、拍照、做笔记。她不是美食博主,她只是想搞清楚——为什么儿子开学 6 周瘦了 3 斤。
最后我们做出这个排名。不会得罪任何学校,因为我们用 A-F 等级匿名化,但每一条评论都是真的。
香港校餐为什么是个问题
香港中小学绝大多数没有自己的厨房。原因有 3 个:
- 学校用地紧张,无法配备明火厨房
- 食安条例严格,自营成本高
- 多数学校选择外判给「饭盒供应商」
这造成了一个独特的现象——香港学生 90% 吃的是「饭盒餐」(lunch box catering)。供应商凌晨 4 点煮饭,6 点装盒,9 点送到学校,孩子 12 点吃。中间 3 小时保温箱。
食物及卫生局 2024 年的数据显示,香港中小学有超过 80% 的学生吃外判饭盒。
14 家学校的午餐评分
我们用 5 个维度评分(每项 1-5 分):温度、味道、营养均衡、份量、孩子接受度。
学校 A(港岛 12 校网直资男校)
- 温度:3(保温还行)
- 味道:3
- 营养:4(每天有蔬菜 + 蛋白 + 水果)
- 份量:4
- 孩子接受度:3.5
- 总分:17.5/25
- 餐价:约 32 港币/餐
- 印象菜:番茄炒蛋焗饭、烧腩饭、香菇鸡饭
- 评论:菜单中规中矩。我老婆吃完说「不会饿但不想再吃」。
学校 B(港岛国际学校 ESF 系)
- 温度:4
- 味道:4
- 营养:5
- 份量:5
- 孩子接受度:4.5
- 总分:22.5/25
- 餐价:约 65 港币/餐(含选项)
- 印象菜:意面 + 牛肉、咖喱鸡、三文鱼配藜麦
- 评论:本身就有 cafeteria,现做。但贵。一年校餐费 1.6 万港币。
学校 C(41 校网津贴小学)
- 温度:2(很冷)
- 味道:2
- 营养:3
- 份量:3
- 孩子接受度:2
- 总分:12/25
- 餐价:约 21 港币/餐
- 印象菜:罗汉斋、咕噜肉、椒盐豆腐
- 评论:我老婆吃了三口放下了。她说「不是难吃,是没有温度」。冰凉的饭让她想起小学时的食堂。
学校 D(新界元朗津小)
- 温度:3
- 味道:2.5
- 营养:3
- 份量:4
- 孩子接受度:2.5
- 总分:15/25
- 餐价:约 22 港币
- 印象菜:肉酱意粉、咖喱鸡饭、葡国鸡焗饭
- 评论:菜量足,但调味太咸。这家学校的家长群里有专门「校餐吐槽」频道。
学校 E(直资女校)
- 温度:4
- 味道:4
- 营养:4
- 份量:3.5
- 孩子接受度:4
- 总分:19.5/25
- 餐价:约 38 港币
- 印象菜:日式咖喱、和风牛丼、寿司拼盘
- 评论:女孩子学校果然不一样。每天会换菜式,没重复过。
学校 F-N 详情(节选几所有代表性的):
- F(沙田直资小学):14/25,「鸡肉硬得像橡皮」
- G(屯门官立中学):13/25,「米饭夹生」
- H(港岛半山私立小学):21/25,请的米其林厨师,但学费一年 22 万
- I(九龙塘传统名校):17/25,菜式像茶餐厅
- J(将军澳新津小):15/25,「番茄汁加得太多」
- K(北角官立):13/25,「保温箱里好像没插电」
- L(南区直资):18/25,可选素食
- M(深水埗津贴小学):11/25 ← 最低
- N(湾仔国际学校):22/25,自助餐
为什么差距这么大
我们对比 11 家供应商资料后发现 3 个关键变量:
变量 1:每餐价格
校餐价格从 21 港币到 65 港币,差 3 倍。但学校的选择标准不只是价格——还有「家长投票」机制。每学期开始,学校会让家长在 2-3 家供应商中投票。
低价餐通常用:冷冻米 + 工业调味料 + 大锅菜。65 港币以上的会用鲜肉 + 现做。
变量 2:保温箱到教室的时间
EDB 规定饭盒从厂送到学校不超过 90 分钟,从学校到孩子吃不超过 30 分钟。但实际上很多学校 9:30 收到饭,12:30 才让孩子吃。3 小时保温,米饭就会变硬、菜会变蔫。
我老婆做实验,把同一家供应商的午餐放保温箱 1 小时和 3 小时,差异肉眼可见。
变量 3:学校有没有「热食区」
少数学校有蒸柜 / 复加热设备,吃前再蒸 5 分钟。这一步能把分数从 13 提到 17。但港岛只有不到 15% 的学校有这个设备。
为什么儿子瘦了 3 斤
我们 1 月份带儿子做体检,体重 24.5 公斤——开学时 27.6 公斤。6 周瘦 3 公斤。儿科医生说不严重,但要找原因。
我老婆查了 1 个月儿子的午餐记录(学校 APP 上每天有菜单):
- 第 1 周:5 天里吃完午餐 1 次,剩 4 次
- 第 2 周:吃完 2 次
- 第 3 周:吃完 0 次
我们去找班主任。班主任说:「Hugo 经常说吃不下,我们以为他想家。」
不是想家。是真的吃不下。
后来我们做了 3 件事:
-
每天带一个保鲜盒装家里做的菜进学校——一开始班主任不让,我们沟通后允许带 1 道家里菜放饭盒边。这一招让他多吃 30%。
-
换饭盒供应商——我们联合了 8 个家长投诉,那学期末学校把供应商换了。新供应商分数从 14 涨到 17。
-
接受现实——儿子还是吃得比内地少。我们改成每天放学后下午茶 + 晚上多炖一锅汤。半年后体重回到 27 公斤。
给新港人家庭的 3 个实操建议
建议一:选学校时把午餐列入考察项
很多家长只看排名 + 师资,从不问「午餐怎样」。其实可以在面试时直接问校长 / 副校长:「学校的饭盒供应商是哪家?孩子可以带便当吗?」
建议二:第一个月每天问孩子「今天饭吃完了吗」
如果连续 5 天吃不完,不是孩子挑食,是真的不好吃。要么和家长联合换供应商,要么允许带便当。
建议三:周末带去茶餐厅吃他想吃的
儿子瘦的那个月我们每个周六去茶餐厅,让他自己点单。烧腩饭、菠萝包、丝袜奶茶他全部吃。情绪和食欲都回来了。
排名总表
| 排名 | 学校类型 | 总分 | 餐价 |
|---|---|---|---|
| 1 | 湾仔国际学校 | 22.5 | 65 |
| 2 | ESF 港岛系 | 22.5 | 65 |
| 3 | 半山私立 | 21 | 高 |
| 4 | 直资女校 | 19.5 | 38 |
| 5 | 南区直资 | 18 | 35 |
| 6 | 港岛 12 男校 | 17.5 | 32 |
| 7 | 九龙塘传统名校 | 17 | 28 |
| 8-9 | 沙田/将军澳新津小 | 15 | 22 |
| 10-12 | 元朗/北角/屯门 | 13 | 22 |
| 13 | 港岛 41 津小 | 12 | 21 |
| 14 | 深水埗津小 | 11 | 19 |
价格不是绝对——但 30 港币以下基本「能吃饱、不好吃」。
午餐是 12 年里孩子身体的一部分。不要因为「学校 EDB 给定的」就觉得不能改。
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